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        康怡:用品牌深耕渠道,用誠信做好市場

        發布日期:2016-07-09 |
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                貴州吉和安商貿有限公司、鑫源冷食、安徽省黃山市歙縣利紅冷飲批發部、長沙市望城區雪緣凍品、北京營杰食品商貿有限公司、新疆同心圓點商貿有限公司、河北威縣宏財江國冷飲批發、潤田商貿有限責任公司(7月9日)

         

         

         

         

                二十多年的市場積淀,讓江西康怡食品有限公司在國內已經有了不小的名氣,然而對于康怡來說,品牌塑造只靠時間的積累是遠遠不夠的。今年年初,作為江西《中國好聲音》大賽江西賽區城市的海選由康怡·夢享族獨家冠名,以此大力推廣其主推產品——夢享族系列。“康怡能夠在我們當地市場立足這么久,最重要的一點是因為誠信,我們對于產品品質、價格、服務等等在各方面堅持始終如一的態度。這兩年冰淇淋市場競爭是相當激烈的,模仿抄襲的行為也比較嚴重,這種情況讓我們堅定了做品牌,用品牌打市場的方式。”其市場部經理李濟均告訴筆者。

        消費者認同品牌

         

         

         

         

         

        比認同產品更有效

         

         

         

         

                說起對于產品品質的重視程度,無論哪個企業,無論企業規模大小,似乎都能夠侃侃而談。而對于消費者來說,企業能夠保證產品品質所包含的口味、健康、安全等各個方面,儼然也已經滿足了消費者對于一款好產品的追求,然而事實并非如此。“品質好是產品、企業立足的根本,在冰淇淋行業,實際上品質也常常和同質有脫不了的干系。夢享族作為我們近兩年主推的產品,其市場反響本身是非常好的,但今年市場上關于夢享族這款產品的同質化相當嚴重,對我們市場份額的影響也非常大。有的企業甚至是進行1:1的大膽模仿,由于企業規模比較小,所以他們的出廠價要比我們要低一些,且多數消費者并沒有具有非常強的專業辨識能力,價格相差不大的產品在口味上對于他們而言是相差不大的,導致我們的產品很難上柜。這樣一種情況給我們的產品推廣帶來了一定的阻力,也讓我們全力推廣康怡品牌的目標更加明確。”李濟均表示。

                從冠名熱播節目海選賽開始,康怡在品牌的塑造上是不遺余力的。筆者也注意到,以“夢享族”命名的微信公眾號每天都會向消費者推送最新最熱的消息。在旺季期間,康怡除了做動銷、買贈活動之外,也為經銷商提供了最大力度的活動支持。李濟均認為,產品被模仿說明了兩點,一方面是產品得到了消費者的認可,這給了其它企業去模仿的可能性;另一方面說明消費者只記住了產品而忽視了品牌,這也反映出產品所屬品牌在市場競爭中的弱勢地位,而這種情況也無疑成了康怡塑造品牌的最大動力。

        深入重點市場

        渠道下沉促銷量

                目前,康怡生產的冰淇淋產品有5大系列40多個品種,已經銷往江西、江蘇、安徽、湖南等10多個省份,成為國內中南部地區規模最大的冷飲生產企業之一。在其每年的銷量占比中,江西本地市場占整體銷量的60%以上,因此,除了在品牌上發力之外,深入當地市場,做好渠道下沉工作也是康怡所不斷考慮的。“架構好外阜市場,把我們當地市場細化,這是我們一直都在做的。去年我們從南昌入手,深入拓展到農村市場,這個過程必然伴隨著投入相當大的人力、物力、財力,但只要最終效果好,這些投入肯定都是值得的。”李濟均如是告訴筆者。

                對于這個在冰淇淋行業歷經二十多年風雨的企業來說,渠道下沉或許是其當下需要考慮的重要戰略和選擇,而實際上,作為一個長期的工作,渠道下沉也有一定的階段性,這也是隨著企業的發展而具有的特點。“從我進入冷飲行業到現在就一直有在做康怡的產品,今年的天氣狀況不太好,所以總體銷量可能會受到影響。但是在今年的動銷工作上,康怡給很多家批點、終端網點一些促銷支持,還有是對于市場上終端冰柜的支持,這也是我多年以來都堅持做他們產品的原因。”一位與康怡合作多年的經銷商李明泉說道。

        有誠信

        才有持久發展

                “誠信不止表現在始終如一的產品上,還有與經銷商多年的合作、支持,對于渠道的維護和挖掘等等很多細節方面,我們堅持與這個企業合作,也是因為他們在這些方面做得比較好”。在接受筆者的采訪中,不止一位經銷商把康怡的誠信掛在嘴邊反復提起。在未來的市場競爭中,必定是品牌和信譽的競爭,品牌是由信譽凝結而成。“日本、意大利、新西蘭很多冰淇淋企業,他們在發展的過程中并沒有將目標定在快速提高市場占有率上,但是他們一定會注重穩步發展?碘诎l展的過程中也是如此,而堅持誠信做產品,誠信與經銷商合作,也是實現我們長久發展的必由之路。”李濟均認為。

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